糪

基本字義

1. 半生半熟的飯。

地方方言

• 粵語：bok1

《康熙字典》

• 《未集上》《米字部》　·糪　·康熙筆畫：19　·部外筆畫：13
• 《廣韻》《集韻》博厄切，音檗。《說文》炊米者謂之糪。　又《廣韻》普麥切《集韻》匹麥切，音。《爾雅·釋器》米者謂之糪。《註》飯中有腥。《疏》飯中有腥米者謂之糪。李廵曰：米飯半腥半熟名糪，卽《論語》云失飪不食。　又《集韻》《韻會》普八切，音汃。餠半熟也。

說文解字

• 《卷七》《米部》　·糪
• 炊，米者謂之糪。從米辟聲。博戹切